+7(499)-938-42-58 Москва
8(800)-333-37-98 Горячая линия

О чистой воде

Советы для туристов о чистой питьевой воде

О чистой воде

«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились».

Антуан де Сент-Экзюпери

Согласитесь, лучше и не скажешь! Настоящая ода чистой воде, прославляющая её живительные силы и пользу для нашего организма, о которых мы порой даже не задумываемся. И я как доктор и эксперт по безопасности жизнедеятельности полностью согласен с Экзюпери. Однако…

Вода воде рознь!

И это надо особенно хорошо понимать, отправляясь на отдых за границей, чтобы ничто не могло омрачить радости общения с этим миром. Тем более, если вы наметили маршрут поездки за границу в незнакомую вам страну, да ещё и с детьми. Поэтому сегодня я хочу поделиться своими секретами безопасных поездок, и поговорить, как вы уже догадались, о чистой воде.

Другие страны – другие обычаи – другая вода!

Скандинавские страны, экологичность которых – особая забота проживающих, от чиновников правительства до самого что ни на есть грудного младенца, гордятся качеством своей воды. Здесь она часть бренда.

Например, жители Андорры, Финляндии, Швеции и, конечно, Сингапура могут пить воду из-под крана. Я сам знаю тех, кто поступал так, путешествуя по Скандинавии или останавливался в Сингапуре.

Однако в большинстве стран из крана пить воду просто нельзя.

На собственном опыте знаю, что в Турции, Юго-Восточной Азии и Африке, некоторых европейских странах (скажем, на побережье Болгарии) нельзя не только пить из-под крана, но и осуществлять при помощи водопроводной воды некоторые гигиенические процедуры.
Позвольте опытному путешественнику дать несколько советов для туристов, намеренных отдохнуть за границей.

Спасения в бутылке?!

И тут нам на помощь приходит чистая бутилированная вода. Я как доктор рекомендую пользоваться бутилированной водой даже когда вы собрались почистить зубы или помыть приобретенные по случаю фрукты (о фруктах мы поговорим чуть позже, в следующих статьях).

Кстати, именно для этого во многих отелях Азии, Южной Европы и Африки рядом с умывальником стоят бутылочки с чистой питьевой водой (абсолютно бесплатно!).Но и здесь не всё гладко… Дело в том, что в развивающихся странах бутылки могут использовать вторично, и о качестве воды тут речь уже не идет.

Поэтому, покупая чистую бутилированную воду, соблюдайте простое правило: внимательно осматривайте крышку – не повреждена ли пломба.Если вы находитесь в ресторане, попросите открыть бутылку при вас или принести закрытую бутылочку.
Как врач я советую всегда носить с собой бутылочку чистой воды на отдыхе в южных широтах.

Время от времени понемногу пейте воду для поддержания водного баланса в организме и профилактики теплового удара. При этом не забывайте о личной гигиене: одна бутылочка – один человек. В противном же случае воспользуйтесь одноразовыми стаканчиками.

Со льдом или без?

Мы привыкли охлаждать напитки с помощью льда. Но кто может гарантировать, что заморожена была чистая вода? Скорее всего, в лед превратили обычную воду из-под крана. Какая уж тут безопасность… Получается, что в путешествии лучше всего полностью отказаться от напитков со льдом.

Напитки – или что еще можно пить

Кроме воды, смело можете пить горячие чай и кофе – если они свежие, то есть только что приготовлены. Безопасны любые промышленные бутилированные напитки, откупоренные вами либо в вашем присутствии.

А вот сырое молоко, кисломолочные продукты домашнего производства и свежевыжатые соки следует исключить из рациона. Вы можете себе позволить свежеприготовленный сок лишь в том случае, если уверены, что фрукты, блендер и руки, прикасавшиеся ко всему этому, прошли гигиеническую обработку. Однако практика показывает – чаще всего проверить не представляется возможным, так что не рискуйте!

Ещё раз о безопасности

Наверняка вы слышали о том, что желудочный сок может подавлять активность бактерий и частично разрушать токсины. Я могу подтвердить это как медик. Вот только с водой дела обстоят несколько иначе.

Она проходит через желудок, практически не смешиваясь с желудочным соком, – транзитом, и усваивается лишь в кишечнике, слизистая которого весьма восприимчива к опасным микроорганизмам.

Поэтому как врач и эксперт по безопасности жизнедеятельности, я могу утверждать: именно вода, если она загрязнена или заражена, является самым опасным и быстрым источником инфекций либо пищевого отравления. И настоятельно рекомендую вам обращать особое внимание на качество воды во время странствий.

На экстренный случайЧто же делать, если вы попали в ситуацию, когда чистую воду просто негде взять (или качество воды вызывает у вас сомнение), а пить очень хочется? Могу посоветовать воспользоваться методом из моего личного арсенала – провести дезинфекцию воды подручными средствами.Для этого подойдут йод или перманганат калия (марганцовка).

Возьмите буквально 2-3 кристалла марганца либо 2-3 капли 5% раствора йода (что есть под рукой) и растворите их в литре воды. Хорошо перемешайте и дайте отстояться 5 минут. После чего пить такую воду смело можете, так как марганец и йод самые эффективные средства обеззараживания питьевой воды.

Для вашей личной гигиены и гигиены рук могу порекомендовать антибактериальные салфетки, которые в путешествии лучше всего держать под рукой в достаточном количестве.

7 чудес воды

  • 1. Вода поддерживает в норме артериальное давление
  • 2. Не дает крови сгущаться
  • 3. Сохраняет мозг здоровым
  • 4. Улучшает кожу
  • 5. Необходима для нормального пищеварения
  • 6. Снижает риск образования камней в почках
  • 7. Защищает мочевой пузырь

Надеюсь, что мои рекомендации, как и какую пить воду помогут вам получать от путешествий исключительно положительные эмоции и всегда оставаться бодрым и здоровым.

Источник: http://www.silapant.ru/poshagovoe-rukovodstvo-o-tom-kak-puteshestvovat-samostoyatelno-b/spravochnik-puteshestvennika/zdorove-puteshestvennikov/sovety-dlya-turistov-o-chistoy-pitevoy-vode

Как понять, насколько чистую воду вы пьёте дома

О чистой воде

Водопроводная вода проходит через очистные сооружения и по санитарным нормам считается питьевой. Проблема в том, что очищают её с помощью механических фильтров и хлора.

Они убивают бактерии, но пропускают соли тяжёлых металлов и другие примеси.

В квартиру вода поступает по водопроводным трубам, из которых в воду попадают ржавчина, металлические опилки, песок, микробы и соли тяжёлых металлов.

Весь этот «компот» льётся из-под крана. Если выпить такую воду один раз, ничего смертельного не произойдёт. Но если пить водопроводную воду регулярно, то могут появиться серьёзные проблемы со здоровьем.

Вообще на качество водопроводной воды влияет много факторов. Например, экологическая обстановка в регионе, наличие тяжёлой промышленности, добыча полезных ископаемых, эффективность работы очистных сооружений.

Например, в 2017 году самая чистая водопроводная вода была в Санкт-Петербурге, Севастополе, Воронежской и Астраханской областях.

Самая грязная и непригодная для питья — в республиках Марий Эл и Башкортостан, Мурманской области, Алтайском и Ставропольском краях.

Чем вредна водопроводная вода

В водопроводной воде содержатся опасные примеси, которые не имеют запаха, вкуса и цвета. Они не удаляются кипячением и накапливаются в организме человека, вызывая тяжёлые заболевания. Например, в воде из-под крана могут быть:

  • Остаточный хлор. Он сохраняется в воде после очистки «Водоканалом». Остаточный хлор вступает во взаимодействие с другими примесями и образует канцерогенные соединения, вызывающие рак.
  • Ионы тяжёлых металлов (свинец, кадмий, ртуть, цинк и другие). Их вода собирает по трубам. Они накапливаются в организме и влияют на работу печени, почек, нервной системы, вызывают рак и болезни суставов.
  • Ржавчина. Она тоже попадает в воду из труб и портит бытовую технику. Из-за переизбытка железа в организме могут тускнеть волосы, ломаться ногти.
  • Токсины, нитраты и пестициды. Они попадают в воду из окружающей среды. Их сложно удалить из воды на очистных сооружениях, поэтому они остаются в водопроводной воде после очистки. Вызывают онкологические заболевания, аллергию, болезни почек и желудочно-кишечного тракта.

Как очистить воду дома

Самый технологичный и эффективный способ — фильтр обратного осмоса. Вода очищается при помощи специальной мембраны, которая не впитывает больше никакие вещества. Поэтому вредные примеси и соли жёсткости остаются на мембране и смываются в канализацию. На выходе получается бутилированная вода, только у вас из-под крана.

Мягкая, полностью очищенная от ржавчины, ионов тяжёлых металлов, токсинов, бактерий и вирусов. Такие фильтры используют производители бутилированной воды по всему миру. Только в домашних условиях вода будет стоить намного дешевле.

Например, для семьи из трёх человек выйдет в среднем 1,7 рубля за литр в первый год после покупки фильтра и 70 копеек в дальнейшем.

Второй тип — стационарный проточный фильтр. Его устанавливают под раковину, врезая в водопровод. Вода проходит через фильтр и поступает в отдельный кран. Стационарный фильтр справляется со ржавчиной, ионами тяжёлых металлов, пестицидами и токсинами. Некоторые модели смягчают воду и отсекают бактерии, но не способны удалить вирусы, поэтому воду нужно кипятить.

Самый простой и недорогой способ очистить воду — использовать фильтр-кувшин. Он очищает воду от грязи, ржавчины, ионов тяжёлых металлов, пестицидов и токсинов. Из минусов: фильтр не устраняет вирусы, поэтому воду нужно кипятить. Ещё такой фильтр не смягчает воду: если у вас в чайнике была накипь, после фильтрации она останется.

Не все фильтры-кувшины одинаково хорошо очищают воду: всё зависит от состава сменного картриджа. Обычно он состоит из активированного угля и ионообменной смолы. Картридж не полностью удаляет вредные примеси, потому что вода в нём течёт по одному руслу, а не распределяется по всей площади. Из-за этого уголь размывается, вода не соприкасается с сорбентом и без очистки оказывается в кувшине.

Чтобы решить эту проблему, специалисты компании «Аквафор» разработали углеродное волокно «Аквален». В фильтрах компании оно используется вместо ионообменной смолы. Волокна распределяют воду по всей площади картриджа, не давая ей пройти по одному руслу без очистки, и лучше поглощают ионы тяжёлых металлов.

Как проверить, хорошо ли ваш домашний фильтр-кувшин очищает воду

Фильтры для воды проверяют с помощью тестов, которые регламентированы ГОСТом, стандартами проверки ASTM International и Japan Industrial Standards. Но в домашних условиях вы тоже можно проверить работоспособность фильтра.
Для этого вам понадобится новый сменный картридж для фильтра и краситель метиленовый синий (его можно купить в зоомагазине).

Метиленовый синий — вещество, которым обеззараживают аквариумы, а ещё его используют для проверки фильтров по ГОСТу. По структуре он схож с молекулами пестицидов, от которых фильтр должен очищать воду. Он насыщенного синего цвета, и его хорошо видно невооружённым глазом.

Как провести эксперимент:

Шаг 1. Установите в фильтр новый картридж и подготовьте его к работе в соответствии с инструкцией.

Шаг 2. Приготовьте раствор. Для этого смешайте холодную водопроводную воду с метиленовым синим. На половину флакона 25 мл нужно 3 литра воды.

Шаг 3. Залейте раствор в фильтр. До фильтрации вода будет насыщенного синего цвета.

Шаг 4. Посмотрите на цвет воды после фильтрации. Она должна стать прозрачной. Если это произошло, ваш фильтр-кувшин работает и очищает воду. Если нет — значит, после фильтрации в воде остаются пестициды и токсины.

Если провести такой эксперимент с фильтром-кувшином «Аквафор», вода станет прозрачной. Картридж задерживает вредные примеси, делая воду чистой и безопасной для здоровья (если фильтр задерживает даже мелкие молекулы метиленового синего, то ржавчина и другие более крупные частицы точно не попадут в стакан с водой). Подробно такой эксперимент описан здесь.

Что нужно запомнить

  • Водопроводная вода в разных регионах отличается по качеству.
  • Питьевая вода не должна содержать примесей тяжёлых металлов, хлора, ржавчины и нитратов.
  • В водопроводной воде могут содержаться вредные примеси, вызывающие тяжёлые заболевания.
  • Водопроводную воду можно очистить до состояния питьевой с помощью фильтров.
  • Самый классный фильтр — обратноосмотический. Самый простой в эксплуатации — фильтр-кувшин. Он тоже справляется с очисткой воды, но надо знать, как его проверять.
  • После очистки кувшинным фильтром воду всё равно нужно кипятить, чтобы уничтожить вирусы.
  • Картриджи фильтра нужно менять вовремя. Чтобы не пропустить очередную замену, подпишитесь на напоминания.

Источник: https://lifehacker.ru/filtr-dlya-ochistki-vody/

Вся правда о чистой питьевой воде

О чистой воде
Без воды мы не можем существовать, и в то же время она является источником опасностей. После кислорода организм нуждается в воде.

Если без еды мы можем жить около месяца, то без воды всего семь дней, так как ее удельный вес в организме 60%.

30% всей водопроводной воды в России не соответствуют требованиям. Эксперты ВОЗ уверены, что низкое качество воды является причиной 80% болезней и уменьшает продолжительность жизни на 30%.

Норма питьевой воды — 2–4 литра. При обезвоживании мы чувствуем жажду. Слабое обезвоживание может привести к головокружению, снижению эластичности кожи, а вот потеря 10–15% может быть опасной для жизни.

Избыток воды также нежелателен, так как увеличивает нагрузку на сердце, приводит к усиленному потоотделению и ослаблению организма.

Итак, вся правда о чистой питьевой воде.

Роль чистой питьевой воды в организме человека

Какую роль в организме играет питьевая вода?

  1. Растворяет минералы, витамины, аминокислоты, глюкозу.
  2. Участвует в процессах доставки к клеткам кислорода и ценных веществ, преобразовании еды в энергию.
  3. Только при участии воды возможна терморегуляция.
  4. Вода важна для пищеварения, так как она выводит токсины, продукты жизнедеятельности из организма.
  5. Работа всех органов зависит от присутствия влаги.

В России вода пригодна для питья, ее дезинфицируют хлором. Хлор уничтожает патогенных микроорганизмов.

Но в воде, попадающей на водоочистительную станцию, присутствуют нитраты, нефтепродукты, нитриты, фенолы, соли тяжелых металлов, пестициды и множество других вредных веществ. Все это попадает в результате варварского отношения человека к природе. Полностью исключить все вредные компоненты из воды нереально.

Также вода загрязняется в водопроводных трубах, подверженных коррозии и покрытых изнутри налетом из минеральных солей и осадка, где размножаются микробы, вирусы, бактерии, водоросли. Хлор, вступая в реакцию с органическими и неорганическими веществами, образует соединения опасные для здоровья.

Хлор в высоких концентрациях может спровоцировать:

  • пневмонию;
  • респираторные заболевания;
  • гастрит.

Хлор, по мнению ученых, может оказать канцерогенное действие.

Очистка питьевой воды

Все мы знаем, что водопроводная вода нуждается в фильтрации.

Фильтры очистки питьевой воды можно разделить на три вида:

  • фильтры-накопители;
  • фильтры-насадки;
  • стационарные фильтры.

Фильтры-накопители самые дешевые и популярные. Они со сменными кассетами, с фильтром, как правило, из активированного угля.
Ресурс картриджа примерно 300–400 л. Семья из трех человек может пользоваться картриджем чуть больше двух месяцев. Фильтры-накопители очищают от органических, механических примесей, хлора и частично от тяжелых металлов и пестицидов.

Фильтры-насадки ставятся на водопроводный кран и имеют переключатель. Здесь также фильтрующим элементом является активированный уголь. Такая насадка очищает питьевую воду так же как и фильтр кувшин. Ресурс картриджа от 200 до 700 л. Чем медленнее вода проходит через фильтр, тем она чище.

Очистка питьевой воды стационарными фильтрами

Стационарные фильтра устанавливаются под мойку, на водопроводную трубу. Здесь может быть одно, двух, трех, ступенчатая очистка, скорость очищения велика и картриджи служат долго.

Такой фильтр задерживает:

  • хлор;
  • органические примеси;
  • тяжелые металлы;
  • бензол;
  • нефтепродукты.

Но гарантии нет, что такой фильтр полностью очистит воду.

Еще один вид стационарных фильтров — системы обратного осмоса. Такие фильтры максимально очищают воду. Их основной элемент — тонкопленочная ячеистая мембрана, задерживающая 99% примесей, бактерий, вирусов.

Производительность фильтра зависит от производительности мембраны и давления воды и составляет 140–210 л в сутки. Мембрана служит пару лет. Но такой фильтр имеет высокую цену и полную деминерализацию воды, что при постоянном употреблении такой воды будет вымываться калий, кальций, магний.

Питьевая вода в бутылях

Многие покупают питьевую воду в бутылях. Такая вода проходит многоступенчатую очистку. Если в такую воду искусственно вводятся минеральные вещества, то она называется минерализованной.

Вода с минерализацией:

  • 0,5–1,0г/л — питьевая вода первой категории;
  • 0,2–0,5 г/л — вода высшей категории.

Такая вода подходит для питья и приготовления еды.

Для разбавления детских смесей нужно выбирать воду высшей категории.

Минеральную воду получают из подземного источника или скважины, в ней сохранен первоначальный состав минеральных веществ.

Минеральная вода делится:

  • столовая — до 1г/л;
  • лечебно-столовая 1–10 г/л;
  • лечебная — выше 10г/л.

Столовая и лечебно-столовая вода показана в жару, когда организм теряет минеральные соли. Но пить ее постоянно и готовить на ней еду не нужно, так как может нарушиться водно-солевой баланс.

Воду с высокой минерализацией может назначить только доктор.

Вывод: питьевая вода имеет огромное значение в жизни человека. Обязательно очищайте воду. Пейте 10 стаканов чистой питьевой воды в день.

С уважением, Ольга.

Источник: http://healthilytolive.ru/zdorove/vsya-pravda-o-chistoj-pitevoj-vode.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.